Bagi ibu hamil dan menyusui makanan tidak hanya mempengaruhi kesehatan tubuhnya tapi juga anaknya. Seringkali banyak ibu tidak peduli atau tidak mempelajari dengan baik apa saja makanan yang sebaiknya dikonsumsi atau dihindari. Padahal jika makanan yang dimakan sangat sehat, maka pertumbuhan bayi atau kandungan nya akan lebih baik. Makanan yang seharusnya dimakan ibu hamil atau ibu menyusui harus mengandung vitamin, mineral, protein dan serat.
Makanan Sumber Protein
Protein menjadi bahan makanan yang diperlukan untuk perkembangan tubuh baik bagi bayi dalam kandungan maupun pasca dilahirkan. Beberapa makanan yang mengandung protein: daging tanpa lemak, ikan salmon, ikan tuna, sarden, telur, kacang – kacangan dan biji – bijian. Kacang – kacangan misalnya, almond, kacang merah dan edamame. Makanan yang berpotensi mengandung tinggi merkuri harus dihindari, seperti ikan hiu, makarel, dan dagin mentah.
Makanan Sumber Karbohidrat
Karbohidrat memberikan energi bagi tubuh. Berbagai makanan dengan karbohidrat yang baik, yaitu beras merah, oatmeal, roti gandum, dan ubi jalar. Beras merah memiliki kandungan serat yang lebih tinggi ketimbang beras putih. Oatmeal mengandung zat besi dan serat. Roti gandum baik bagi pencernaan. Ubi jalar mengandung banyak vitamin A, yang baik bagi mata.
Buah dan Sayuran Kaya Vitamin
Buah dan sayuran yang direkomendasikan, yaitu bayam, brokoli, pisang, alpukat, jeruk dan strawberry. Buah dan sayuran lain tentu baik. Ini hanya sebagian contoh saja. Bayam dan brokoli mengandung zat besi dan folat. Pisang mengandung kalium dan magnesium. Alpukat mengandung lemak sehat dan folat. Jeruk dan strawberry mengandung vitamin c, yang berfungsi bukan hanya untuk membantu penyerapan zat besi tapi juga daya tahan tubuh.
Susu
Susu termasuk bahan makanan dan minuman yang direkomendasikan. Berbagai makanan dan minuman olahan dari susu seperti keju, yogurt dan susu rendah lemak direkomendasikan untuk dimakan atau diminum.
Cukup Minum
Selain makanan, ibu hamil dan ibu menyusui juga harus minum cukup air. Jangan meminum minuman manis kemasan. Minum air putih harus dilakukan. Umumnya direkomendasikan untuk minum air 3,5 liter setiap harinya untuk memenuhi kebutuhan cairan tubuh.
Harus Dihindari
Berbagai makanan dan minuman yang tidak menyehatkan harus dihindari. Merokok, minuman beralkohol, makanan mentah, makanan dan minuman kemasan dengan kandungan tinggi gula.
Catering Ibu Hamil dan Menyusui
Menghadirkan makanan sehat di rumah seringkali menjadi tantangan tersendiri bagi ibu hamil dan menyusui. Catering Ibu Hamil dan Menyusui bisa menjadi pilihan mudah. CateringCiakpo.com menghadirkan layanan catering ibu hamil dan menyusui dengan makanan yang diatur menunya. Setiap makanan yang dimasak menggunakan bahan segar. CateringCiakpo.com tidak menggunakan bahan makanan kaleng atau makanan yang diawetkan. Bumbu yang digunakanpun menggunakan rempah – rempah sehingga memiliki manfaat bagi tubuh.
